Od prošlog decembra domaća cijena đumbira nastavila je da pada. Od novembra 2020. do decembra 2021., veleprodajna cijena je nastavila da pada 14 uzastopnih mjeseci.
Krajem decembra, prema tržišnim podacima kompanije Xinfadi u Pekingu, prosječna cijena đumbira bila je samo 2,5 juana/kg, dok je prosječna cijena đumbira u istom periodu 2020. godine iznosila 4,25 juana/kg, što je pad od skoro 50%. . Podaci Ministarstva poljoprivrede i ruralnih područja takođe pokazuju da cijena đumbira u potpunosti pada, sa 11,42 juana/kg početkom 2021. na 6,18 juana/kg trenutno. Oko 80% od 50 sedmica, đumbir je i dalje na čelu pada proizvoda poljoprivrednika.
Od novembra 2021. otkupna cijena domaćeg đumbira promijenila se od laganog pada do ronjenja s litice. Ponuda đumbira iz mnogih proizvodnih područja je manja od 1 juana, a neki su čak i samo 0,5 juana/kg. U istom periodu prošle godine, đumbir iz proizvodnih područja može se prodati za 4-5 juana/kg, a terminalna prodaja na tržištu dostiže i 8-10 juana/kg. U poređenju sa otkupnom cijenom u istom periodu od dvije godine, pad je dostigao skoro 90%, a otkupna cijena zemljišta đumbira dostigla je najnižu tačku u posljednjih nekoliko godina.
Dvostruko povećanje sadnih površina i prinosa glavni je razlog naglog pada cijene đumbira ove godine. Od 2013. godine, područje sadnje đumbira se u cjelini proširilo, a visoka cijena đumbira se nastavlja 7 uzastopnih godina, što je povećalo entuzijazam uzgajivača đumbira. Konkretno, 2020. godine cijena đumbira dostigla je istorijski maksimum, a neto dobit od sadnje đumbira po mu je desetine hiljada juana. Visok profit stimulisao je uzgajivače da povećaju površinu. U 2021., nacionalna površina za sadnju đumbira dostigla je 5,53 miliona mu, što je povećanje od 29,21% u odnosu na prethodnu godinu. Proizvodnja je dostigla 12,19 miliona tona, što je povećanje od 32,64% u odnosu na prethodnu godinu. Ne samo da je površina sadnje dostigla novi maksimum, već je i prinos bio najveći u posljednjih 10 godina.
Centralizovana lista i vremenske prilike uslovili su nedovoljan kapacitet skladištenja, što je uticalo i na cenu đumbira. Početkom oktobra prošle godine bilo je vrijeme za berbu đumbira. Zbog čestih kiša, vrijeme za berbu đumbira je kasnilo, a dio đumbira koji nije imao vremena za berbu smrznuo se u polju. Istovremeno, budući da je proizvodnja đumbira generalno bolja nego prethodnih godina, neki uzgajivači đumbira nemaju dovoljnu pripremu u podrumu đumbira, a višak prikupljenog đumbira ne može se skladištiti u podrumu đumbira, koji je pod utjecajem smrzavanja. povreda spolja. Trenutno, većina novih đumbira na tržištu pripada ovoj vrsti đumbira, a cijena ove vrste đumbira je vrlo niska.
Oštar pad izvoza đumbira također je snizio cijenu đumbira na domaćem tržištu. Poslednjih godina, obim izvoza đumbira je ostao oko 500 000 tona, što čini oko 5% nacionalne proizvodnje. Trenutno se epidemija i dalje širi cijelim svijetom, a izvozna transportna industrija se suočava s velikim izazovima. Povećanje troškova otpreme, nedostatak kontejnerskog snabdevanja, kašnjenje rasporeda otpreme, strogi uslovi karantina i nedostatak transportnih stevidora produžili su ukupno vreme transporta i značajno smanjili spoljnotrgovinske narudžbe. Prema statističkim podacima carine, količina izvoza sirovog đumbira u prvih 11 mjeseci 2021. godine iznosila je 510 miliona dolara, što je smanjenje od 20,2% u odnosu na isti period prošle godine, a među prvima su se svrstali Holandija, Sjedinjene Američke Države i Pakistan. tri.
Prema analizi insajdera, cijene đumbira će i naredne godine biti u stalnom padu zbog prevelike ponude na tržištu. Trenutna ponuda uključuje stari đumbir prodat 2020. i novi đumbir koji će biti prodat 2021. Osim toga, višak starog đumbira u glavnom proizvodnom području Shandong i Hebei veći je od onog u istom periodu prethodnih godina. Nije iznenađujuće da će cijene đumbira ostati niske u budućnosti. Što se tiče prosječne cijene đumbira na tržištu, 2022. će biti najniža prosječna cijena đumbira u posljednjih pet godina.
Vrijeme objave: Jan-12-2022