Začini

  • Spice

    začin

    Začin se uglavnom odnosi na bilje i začine. Bilje je lišće raznih biljaka. Mogu biti svježe, sušene na zraku ili samljevene. Začini su sjeme, pupoljci, voće, cvijeće, kora i korijenje biljaka. Začini imaju mnogo jači ukus od vanilije. U nekim slučajevima, biljka se može koristiti za proizvodnju bilja i začina. Neki začini se prave od kombinacije više začina (poput paprike) ili od kombinacije bilja (poput vrećica za začine). Naširoko se koristi u prehrani, kuhanju i preradi hrane, u ...