Nedavno je ponuda bijelog luka premašila potražnju, a cijena u nekim proizvodnim područjima pala je ispod najnižeg nivoa u posljednjih deset godina

Prema chinanews.com, u proteklih šest mjeseci cijene bijelog luka u Kini su naglo pale, a cijene bijelog luka u nekim proizvodnim područjima nekada su pale ispod najniže tačke u deset godina.
Na redovnoj konferenciji za novinare koju je Ministarstvo poljoprivrede i ruralnih područja održalo 17. jula, Tang Ke, direktor Sektora za tržište i ekonomske informacije Ministarstva poljoprivrede i ruralnih područja, rekao je da je iz perspektive prosječne veleprodajne cijene bijelog luka u prvoj polovini godine međugodišnji pad iznosio je 55,5%, što je više od 20% niže od prosječne cijene u istom periodu posljednjih 10 godina, a cijena bijelog luka u pojedinim proizvodnim područjima nekada je pala ispod najniže cijene. tačka u protekloj deceniji.
Tang Ke je istakao da je trend pada cijena bijelog luka počeo u 2017. Od početka nove sezone bijelog luka u maju 2017. tržišna cijena je naglo pala, a zatim je prodajna cijena bijelog luka u hladnjačama nastavila da posluje na niskom nivou. Nakon uvrštenja svježeg bijelog luka i bijelog luka ranog zrenja 2018. godine, cijena je nastavila da pada. U junu je prosječna državna veleprodajna cijena bijelog luka iznosila 4,23 juana po kilogramu, što je pad od 9,2% na mjesečnom nivou i 36,9% na godišnjem nivou.
“Glavni razlog niske cijene bijelog luka je taj što ponuda premašuje potražnju.” Tang Ke je rekao da je pod uticajem tržišta bikova belog luka u 2016. godini, površina za sadnju belog luka u Kini nastavila da raste u 2017. i 2018. godini, sa povećanjem od 20,8%, odnosno 8,0%. Područje sadnje bijelog luka dostiglo je novi maksimum, posebno u nekim malim proizvodnim područjima oko glavnih proizvodnih područja; Ovog proljeća, ukupna temperatura u glavnim područjima proizvodnje bijelog luka je visoka, svjetlo je normalno, sadržaj vlage je odgovarajući, a jedinični prinos ostaje na visokom nivou; Osim toga, višak zaliha bijelog luka u 2017. bio je visok, a godišnji obim skladištenja bijelog luka u hladnjačama u Shandongu značajno je porastao u 2017. Nakon uvrštenja novog češnjaka ove godine, i dalje je bilo dosta viška zaliha, a tržište ponuda je bila obilna.
Gledajući naprijed u budućnost, Tang Ke je rekao da će, s obzirom na proizvodnju i zalihe ove godine, pritisak na smanjenje cijena bijelog luka i dalje biti veliki u narednim mjesecima. Ministarstvo poljoprivrede i ruralnih područja će pojačati praćenje, rano upozoravanje i objavljivanje informacija o proizvodnji i marketingu i cijenama, te razumno urediti plan proizvodnje za novu sezonu bijelog luka ove jeseni.