Od oktobra domaće cijene povrća su brzo rasle, ali su cijene bijelog luka ostale stabilne. Nakon hladnog talasa početkom novembra, kada su se kiša i sneg raspršili, industrija je u novoj sezoni više pažnje posvetila površinama za sadnju belog luka. Kako uzgajivači češnjaka aktivno ponovo sade, povećala se površina mnogih perifernih proizvodnih područja, što je rezultiralo negativnim raspoloženjem na tržištu. Spremnost štediša za isporuku je porasla, dok je stav kupaca bio samo na prodaju, što je dovelo do slabljenja tržišta češnjaka u hladnjačama i popuštanja cijena.
Cijena starog bijelog luka u proizvodnom području Jinxiang u Shandongu je smanjena, a prosječna cijena je smanjena sa 2,1-2,3 juana/kg prošle sedmice na 1,88-2,18 juana/kg. Brzina otpreme starog bijelog luka očito je ubrzana, ali obim utovara još uvijek raste u stalnom toku. Opća cijena mješovitog hlađenja iznosi 2,57-2,64 juana/kg, a cijena srednje mješovitog razreda je 2,71-2,82 juana/kg.
Tržište bijelog luka u skladištu proizvodnog područja Pizhou ostalo je stabilno, dodana je mala količina novih izvora prodaje na strani ponude, a obim tržišta je bio nešto veći. Međutim, raspoloženje prodavca za pošiljku je stabilno i uglavnom se pridržava tražene cijene. Trgovci na tržištu distribucije imaju priličan entuzijazam za preuzimanje robe bijelog luka po niskoj traženoj cijeni, a transakcije u proizvodnom području se u osnovi obavljaju kod njih. Cijena bijelog luka 6,5 cm u skladištu je 4,40-4,50 juana/kg, a svaki nivo je 0,3-0,4 juana niži; Cijena bijelog luka od 6,5 cm u skladištu je oko 5,00 juana/kg, a cijena bijelog luka 6,5 cm prerađenog u sirovoj koži je 3,90-4,00 juana/kg.
Razlika u cijeni bijelog luka općeg mješovitog razreda u okrugu Qi i proizvodnom području Zhongmou u provinciji Henan je oko 0,2 juana / kg u poređenju sa onim u proizvodnom području Shandong, a prosječna cijena je oko 2,4-2,52 juana / kg. Ovo je samo zvanična ponuda. Još uvijek ima prostora za pregovore kada se transakcija zaista zaključi.
Kada je u pitanju izvoz, u oktobru je obim izvoza belog luka povećan za 23.700 tona u odnosu na isti period prethodne godine, a obim izvoza dostigao je 177.800 tona, što je povećanje od 15,4% u odnosu na isti period prethodne godine. Osim toga, od januara do oktobra 2021. povećan je obim izvoza kriški bijelog luka i bijelog luka u prahu, dostigavši novi maksimum posljednjih godina. Cene belog luka i belog luka u prahu počele su da rastu od septembra, a prethodnih meseci cene nisu značajno rasle. U oktobru je vrijednost izvoza domaćeg suhog bijelog luka (kriške i bijeli luk u prahu) iznosila 380 miliona juana, što je ekvivalentno 17588 juana po toni. Vrijednost izvoza je porasla za 22,14% u odnosu na isti period prethodne godine, što je ekvivalentno povećanju izvozne cijene po toni od 6,4%. Treba napomenuti da je krajem novembra potražnja za izvoznom preradom počela da raste, a porasla je i izvozna cena. Međutim, ukupna količina izvoza nije značajno povećana i još uvijek je u stabilnom stanju.
Cijena bijelog luka u drugoj polovini ove godine je u obrascu ponude i potražnje visokih zaliha, visoke cijene i niske potražnje. Prošle godine je cijena bijelog luka bila između 1,5-1,8 juana/kg, a zalihe su bile oko 4,5 miliona tona, vođene potražnjom na niskom nivou. Ovogodišnja situacija je da je cijena bijelog luka između 2,2-2,5 juana/kg, što je oko 0,7 juana/kg više od prošlogodišnje cijene. Inventar je 4,3 miliona tona, samo oko 200.000 tona manje nego prošle godine. Međutim, iz perspektive ponude, ponuda bijelog luka je prevelika. Ove godine, izvoz belog luka ozbiljno je pogođen međunarodnom epidemijom. Obim izvoza jugoistočne Azije opao je u odnosu na isti period prošle godine od januara do septembra, domaća epidemija se javljala tačku po tačku, ugostiteljske i sabirne aktivnosti su opadale, a potražnja za pirinčem od bijelog luka opala.
Sa ulaskom sredinom novembra, sadnja belog luka u celoj zemlji je praktično okončana. Prema rezultatima istraživanja insajdera, površina za sadnju belog luka je neznatno povećana. Ove godine, Qi County, Zhongmou i Tongxu u Henanu, Liaocheng, Tai'an, Daming u Hebeiu, Jinxiang u Shandongu i Pizhou u Jiangsuu bili su pogođeni u različitom stepenu. Čak je u septembru izbilo da su farmeri u Henanu prodavali sjeme bijelog luka i odustali od sadnje. To daje poljoprivrednicima u područjima nusproizvoda nadu za tržište bijelog luka sljedeće godine, te počinju saditi jedan za drugim, pa čak i povećavaju napore za sadnju. Osim toga, općim poboljšanjem mehanizacije sadnje bijelog luka povećana je gustina sadnje. Prije dolaska La Nine, farmeri su uglavnom poduzeli preventivne mjere kako bi nanijeli antifriz, pa čak i prekrili drugi film, što je smanjilo vjerovatnoću smanjenja proizvodnje sljedeće godine. Ukratko, bijeli luk je još uvijek u stanju prevelike ponude.
Vrijeme objave: 30.11.2021