Čips od povrća

Čips od povrća

Odaberite svježe sirovine, pravilne boje i netaknute kože bez propadanja.

Čišćenje i blanširanje sirovina u čistoj vrućoj vodi. Namakanje rashlađenih sirovina u rastvoru maltoze sa određenim procentnim udelom. Izvadite sirovine natopljene šećerom, potpuno ih ocijedite i brzo zamrznite na -18. Brzo smrznute sastojke ravnomjerno spakujte u kaveze sa materijalom, sa 120 kg u svakoj posudi. Temperatura ulja Lentinus edodes je 85 ~ 90a stepen vakuuma je ispod -0,095MPa. Kada pržite, promatrajte iz promatračke rupe i namažite ih uljem. Proizvod je razmotren mašinom za vitlanje. Pakirajte 1500 g proizvoda u kutije od aluminijske folije. Stavite vreću deoksidizatora i zatvorite. Datum isteka je u skladu sa zahtevima ugovora. Gotovi proizvodi moraju se čuvati u skladištu, a razmak između zidova mora biti veći od 20 cm. Relativna vlažnost u skladištu ne smije prelaziti 50%.


Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Odaberite svježe sirovine, pravilne boje i netaknute kože bez propadanja.

Čišćenje i blanširanje sirovina u čistoj vrućoj vodi. Namakanje rashlađenih sirovina u rastvoru maltoze sa određenim procentnim udelom. Izvadite sirovine natopljene šećerom, potpuno ih ocijedite i brzo zamrznite na -18. Brzo smrznute sastojke ravnomjerno spakujte u kaveze sa materijalom, sa 120 kg u svakoj posudi. Temperatura ulja Lentinus edodes je 85 ~ 90a stepen vakuuma je ispod -0,095MPa. Kada pržite, promatrajte iz promatračke rupe i namažite ih uljem. Proizvod je razmotren mašinom za vitlanje. Pakirajte 1500 g proizvoda u kutije od aluminijske folije. Stavite vreću deoksidizatora i zatvorite. Datum isteka je u skladu sa zahtevima ugovora. Gotovi proizvodi moraju se čuvati u skladištu, a razmak između zidova mora biti veći od 20 cm. Relativna vlažnost u skladištu ne smije prelaziti 50%.

Čips od voća i povrća su grickalice od svježeg povrća i voća dehidriranog pod vakuumom. Čips od voća i povrća dobio je "tri nepromijenjena" - boja proizvoda, hranjivost i okus se ne mijenjaju;

Bez smanjenja, bez povećanja - iz proizvoda se ne uklanja ništa osim vode; Proizvod ne dodaje ništa osim okusa; Visoka hranljivost, malo masnoća - međunarodni napredni sistem kontrole kvaliteta HACCP, upotreba međunarodnog naprednog postupka dvostruke propusnosti i dvostruke propusnosti dehidracije, zadržavaju hranjive sastojke i elemente u tragovima u voću i povrću; Ne puhanje i ne prženje - postupak proizvodnje proizvoda nema postupak puhanja, a vakuumska niskotemperaturna tehnologija dehidracije u uljnoj kupki koristi se kako bi se izbjegao postupak prženja proizvoda. Prhki od voća i povrća strogo se razlikuju od lisnate hrane poput čipsa i u bliskoj će budućnosti biti zamjena za lisnatu hranu poput čipsa.

Tip Grickalice od voća i povrća, grickalice
Porijeklo Povrće
Tip obrade Pečena
Okusi Slano
Tekstura Teško
Dob Sve
Feature Uobičajeno
Pakovanje Torba
Mjesto porijekla Shandong, Kina
Vrsta materijala Mešano povrće
Ime proizvoda Mešani biljni čips

  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Ovdje napišite svoju poruku i pošaljite nam je